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Conservas

  1. April 20, 2022

    Qué son las zamburiñas

    La zamburiña es un molusco bivalvo, de la familia de los pectínidos, que se encuentra principalmente en las costas gallegas.  Es de pequeño tamaño, de concha ovalada y oscura y gónadas blancas, del mismo color que la carne.

    Las zamburiñas son un manjar gastronómico por su fina textura y su exquisito e intenso sabor. En boca, dejan un sabor a mar muy persistente y tienen incluso un punto dulzón muy sugerente.

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  2. May 05, 2021

    Comprar conservas gourmet Croquellanas

    Nuestras conservas Croquellanas son conservas artesanales. Tal y como se hacían antiguamente.

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    Destacan por ser 100% naturales, con el máximo sabor y elaboradas con las mejores materias primas de la zona. 

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