Conservas
Aquí vas a poder encontrar la mejor información referente al mundo de las conservas. Desde las típicas conservas de toda la vida hasta conservas del mar gourmet con todo el sabor de las rías gallegas.
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Publicado: Abril 20, 2022Categorías: Conservas
La zamburiña es un molusco bivalvo, de la familia de los pectínidos, que se encuentra principalmente en las costas gallegas. Es de pequeño tamaño, de concha ovalada y oscura y gónadas blancas, del mismo color que la carne.
Las zamburiñas son un manjar gastronómico por su fina textura y su exquisito e intenso sabor. En boca, dejan un sabor a mar muy persistente y tienen incluso un punto dulzón muy sugerente.
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Nuestras conservas Croquellanas son conservas artesanales. Tal y como se hacían antiguamente.
Con ellas podrás poner en tu mesa platos únicos, llenos de sabor y con las máximas garantías de estar comiendo productos de gran calidad.
Destacan por ser 100% naturales, con el máximo sabor y elaboradas con las mejores materias primas de la zona.