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  1. November 07, 2022

    Origen de los dátiles Medjoul

    Los dátiles Medjool son originarios de las regiones áridas de la península Arábiga, norte de África y Oriente Medio, donde se da la mayor producción. Aunque hoy en día también se cultivan en otras muchas regiones como Estados Unidos o México.

    Desde la antigüedad han sido un fruto muy apreciado por sus propiedades nutricionales, hasta el punto de conocerse como “pan del desierto”, siendo un alimento básico durante miles de años en Oriente Medio.

    Hay distintas variedades de dátiles y con ello, distintas calidades, siendo una de las más apreciadas la del dátil Medjool. Y es de éste del que hoy os queremos hablar.

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  2. October 14, 2022

    Cómo se hace la mermelada

    Las mermeladas se empezaron a elaborar por la necesidad de consumir fruta fuera de temporada o como forma de aprovechar los excedentes de la fruta que teníamos en casa. Es decir, para conservar la fruta durante más tiempo.

    Hacer mermelada es muy fácil y se necesitan muy pocos ingredientes, ¿quieres aprender a hacerla? Entonces entra a leer este artículo que hemos preparado para ti.

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  3. October 14, 2022

    Beneficios de la mermelada

    El desayuno es la comida más importante del día para empezar la jornada con vitalidad y energía.

    Hay infinitos desayunos pero hoy vamos a hablarte de un clásico que nunca falla y que mucha gente elige para dar alegría a sus mañanas, la mermelada y todos sus beneficios!

    ¿Quién no ha disfrutado alguna vez de una buena taza de café mientras se come unas calentitas y crujientes tostadas untadas con mantequilla derretida y mermelada por encima?

    Un auténtico placer que, además de estar buenísimo, contiene muchos beneficios para la salud.

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  4. October 04, 2022

    Mejor queso de vaca 2022

    En la VII Feria del Queso Artesano de Montanejos 2022 el jurado dictaminó que el mejor queso artesano de la Comunidad Valenciana de 2022 es el queso curado de vaca de la Quesería San Antonio.

    Un queso de diez, elaborado con leche de vaca, de aromas fuertes y agradables y con un sabor delicioso, potente y con matices a frutos secos que deja una sensación muy agradable en boca.

    Si quieres probarlo pásate por nuestra sección de quesos artesanos gourmet y allí lo podrás encontrar.

    No te pierdas el placer de degustarlo!

     

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  5. September 01, 2022

    Dátiles con bacon, las mejores recetas

    Los dátiles con bacon son un aperitivo muy fácil y rápido de preparar. Con tan solo dos ingredientes y unos pocos minutos, puedes tener listo un entrante que encantará a todos.  

    El salado del bacon con el dulce del dátil resulta una combinación irresistible y sorprendente que quedará genial para cualquier ocasión. A continuación te contamos todos los secretos de esta maravillosa receta ¡Vamos allá!

    Recuerda que en Mercado del Paraíso encontrarás siempre el mejor precio de los dátiles sin competencia alguna.

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  6. September 01, 2022

    Beneficios del vino blanco para la salud

    El vino blanco es un producto imprescindible de nuestra gastronomía. Su sabor delicado y elegante hace que sea la opción elegida por muchos a la hora de disfrutar de una velada especial con buena compañía o para acompañar un buen aperitivo o comida.

    Es una bebida que funciona de forma excelente tanto por sí sola, como a modo de maridaje de una gran variedad de productos, acompañando y complementando el sabor de los platos.

    Esta bebida, además cuenta con una gran variedad de propiedades nutricionales muy interesantes para la salud que benefician a nuestro organismo.

    A continuación, vamos a descubrir los motivos y beneficios del vino blanco para la salud y como un buen aliado en nuestra dieta

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  7. July 14, 2022

    Beneficios del aceite de oliva

    Todos conocemos las cualidades del aceite de oliva. No en vano está considerado como el producto estrella de la dieta mediterránea.

    Es el aderezo por excelencia de nuestros platos, poniendo el broche de oro a nuestras elaboraciones y dotándoles además de numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud.

    Sin embargo, no todos los aceites de oliva son iguales en cuanto a su sabor como en sus propiedades. Conoce todo lo que tiene que ofrecernos este oro líquido.

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  8. May 11, 2022

    Dátiles Medjool Propiedades

    ¿Has probado ya nuestros dátiles Medjool?

    ¡No hay duda, están buenísimos! No en vano se les conoce como el “Rey del dátil”. Pues su tamaño y jugosidad no tienen comparación.

    Además, estos cremosos dátiles se adaptan de maravilla a una gran variedad de platos culinarios, aportándoles riqueza nutricional. Y es que quizás no lo sepas, pero los dátiles tienen multitud de propiedades beneficiosas para tu salud.

    Hoy te contamos por qué este alimento debe ser un imprescindible en tu dieta.

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  9. April 20, 2022

    Qué son las zamburiñas

    La zamburiña es un molusco bivalvo, de la familia de los pectínidos, que se encuentra principalmente en las costas gallegas.  Es de pequeño tamaño, de concha ovalada y oscura y gónadas blancas, del mismo color que la carne.

    Las zamburiñas son un manjar gastronómico por su fina textura y su exquisito e intenso sabor. En boca, dejan un sabor a mar muy persistente y tienen incluso un punto dulzón muy sugerente.

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  10. March 31, 2022

    Propiedades del jamón ibérico y sus beneficios

    El jamón ibérico es uno de los productos estrella de la gastronomía española y uno de los productos gourmet más apreciados a nivel nacional e internacional. Y es que, ¡no hay quién se resista a su sabor!

    Pero ¿te habías parado a pensar en los beneficios del jamón ibérico?

    El jamón ibérico de bellota, además de ser un producto único, es un alimento muy completo desde el punto de vista nutricional. Su consumo moderado aporta grandes beneficios sobre la salud. 

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