Vino de guarda muy exclusivo: de una cepa solamente se produce una única botella.
Vino excepcional, elegante y con una complejidad e intensidad de aromas extraordinaria. En boca pasa de forma amable y seductora, emocionando a nuestro paladar, para acabar con un final largo y placentero. Toda una obra de arte.
Decanter: 96
FICHA TÉCNICA:
Origen: D.O. Ribera del Duero
Tipo: Tinto
Bodega: Bodegas Valduero
Variedades: 100% Tinto Fino
Viñedo: Viñedos de más de 50 años en vaso
Crianza: 18 meses en barricas de roble de dos orígenes y 12 meses más en botella
Grado: 14% Vol.
Botella de 75 cl.
CATA:
Color: Vino rojo picota de capa muy alta.
Nariz: Aromas a fruta y madera perfectamente ensamblados, con recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla.
Boca: En boca es un vino bien estructurado y equilibrado. La integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un agradable retrogusto.
Se recomienda consumir entre 17ºC y 19ºC. Marida perfectamente con carnes rojas, pescados azules, quesos curados y embutidos.
LA BODEGA:
Bodega familiar fundada por Gregorio García Álvarez en 1984 y actualmente llevada por sus dos hijas: Yolanda y Carolina.
Bodega ubicada en Gumiel del Mercado, en el corazón de la Ribera del Duero, donde las viñas maduran a altitudes que superan los 850 metros sobre el nivel del mar. Lo cual dota de unas condiciones inmejorables a estos vinos.
Bodega Valduero se creó con el firme objetivo de producir solamente vinos exclusivos. Elaborando únicamente vinos de guarda, con una larga y cuidadosa crianza en barrica y botella. Dando como resultado vinos impresionantes, equilibrados, con una gran elegancia y finura. Y con la redondez y armonía que caracterizan a los vinos Valduero. Situados en los más altos niveles de calidad del mundo.
