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Paleta de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches Blister

SKU
IBE000003
Disponible
10,50 €
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Vista general
  • 100% Ibérico
  • Denominación de Origen Protegida
  • Cortado a cuchillo
  • Sin Lactosa
  • Sin gluten
  • Peso aprox. 100g

Majada Pedroche es una marca procedente de la provincia de Córdoba. Se trata de una empresa familiar que se dedica a la elaboración de jamones y embutidos ibéricos desde hace más de 4 generaciones. Y actualmente es una de las firmas de mayor calidad de la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches.

Trabajan la raza 100 % ibérica dando lugar a unos embutidos excepcionales, con las características del ibérico de bellota y los matices que la región confiere a los ejemplares.

Como esta bandeja de Paleta de Bellota 100% Ibérica. Loncheado de alta calidad y aroma, de sabor suave y delicado, exquisito al paladar con fina persistencia. Con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar.

Procedente de los mejores cerdos de la zona norte de la provincia de Córdoba, en el "Valle de Los Pedroches". Con una crianza en libertad y una alimentación natural culminada por un lento proceso de curación de 24 meses.

Una delicia para el paladar.

 

MÁS INFORMACIÓN:

Raza 100% Ibérica
Etiqueta Negra
Curación Más de 24 meses
Parámetros de calidad D.O.P. Los Pedroches

 

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