Miel de alta apicultura con un sabor único.
Resultado de la tradición y un ancestral conocimiento del producto.
Producida de manera artesanal. Extraída en frio y procesada a menos de 45º para mantener todas sus propiedades intactas y disfrutar de una miel de la más alta calidad.
Esta miel, procedente de la flor del romero mediterráneo, de color claro, y aroma floral, te seducirá por su excelente sabor dulce y suave, con sutiles tonos ácidos.
Un placer para el que la coma.
Premiada con la Medalla de oro en la London Honey Awards y galardonada con dos estrellas en la Great Taste Awards en 2020.
Maridaje perfecto en macedonias y frutas, bacalao, preparaciones de cordero e infusiones de aroma marcado.
MÁS INFORMACIÓN:
Color: Tono ámbar muy claro, casi transparente
Gusto: Dulce dominante con ligeras notas ácidas
Aroma: Poco intenso, suave y delicado. Con tonos florales
Tacto: Tendencia a la cristalización rápida en cristal fino
Recolección: En los meses de Abril y Mayo (Primavera temprana)
Procedencia: Concretamente de zonas calcáreas y cálidas de Cataluña, Este y Sur de la Península Ibérica.
| Origen | España |
| Marca | artMuria |
| Almacenamiento | Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco |
| Ingredientes | 100% Miel de Romero |
| Contaminación cruzada | Libre de alérgenos |
| Parámetros de calidad | Medalla de oro en la London Honey Awards (2020) y galardonada con dos estrellas en la Great Taste Awards (2020) |
