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Foie Gras Micuit de Pato Entero 2x40g Katealde

SKU
FOI0008
Disponible
8,50 €
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Vista general
  • Elaboración artesanal
  • Calidad Premium
  • Envase al vacío
  • 2 Unidades x 40g
  • Sin conservantes ni colorantes

Producto proveniente del Caserío familiar de Katealde, ubicado en la localidad de Alsasua (Navarra).

El cual elabora sus productos de forma totalmente artesanal, con las mejores materias primas y utilizando únicamente ingredientes naturales. Dando como resultado unos productos diferenciados que destacan por su calidad.

Como este Foie gras Mi-Cuit de Pato con un sabor intenso, debido a la naturalidad del cuidado al aire libre de los patos y a su alimentación a base de granos de maíz.

Mi-cuit significa en francés semi cocido, es decir, el hígado graso pasa por un proceso de cocción perdiendo muy poca grasa y así conserva todas sus propiedades organolépticas y una textura muy suave y especial, con todo su sabor.

La calidad se nota con solo ponerte en la boca un trozo de este espectacular Foie.

Sin duda, un auténtico manjar digno de los más exquisitos paladares.

 

MÁS INFORMACIÓN:

Origen

Navarra

Marca

Katealde

Almacenamiento

Conservar en un lugar refrigerado (0º-4ºC). 

Ingredientes

Hígado de pato entero, sal, especias naturales, sal nitrificante

Parámetros de calidad

Diploma Reyno Gourmet, Alimentos Artesanos de Navarra

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