Dificultad: Fácil      Tiempo: 15 min       Tipo: Entrante

 

Esta receta es ideal para preparar unos entrantes ricos y originales. Estos darán un toque muy elegante a tu menú, sorprendiendo a tu familia y amigos cuando los invites a cenar a casa.

Es muy fácil y rápida de hacer. Pruébala y deja a todos con la boca abierta.

 

INGREDIENTES (8 UNIDADES):

  • 5 Dátiles Medjool Premium Jumbo
  • 8 hojas de pasta filo
  • 1 tarrina de queso fresco de cabra
  • 1 manzana Golden
  • 1 huevo

 

PREPARACIÓN:

  1. Para preparar el relleno corta los dátiles, las manzanas y el queso fresco a trocitos.
  2. Superpón dos hojas de pasta filo, como si fuera una, y extiéndela. A continuación, la pintamos con huevo.
  3. Según lo grandes que quieres que te queden los saquitos corta la masa en 2 o 4 trozos.
  4. Rellena el centro con una o dos cucharadas del relleno que tenemos preparado (Repetir este paso con cada saquito).
  5. Le hacemos forma de saquito cogiendo de los bordes y lo cerramos con una tira de puerro.
  6. Pintamos con un pincel los saquitos con el huevo para que se queden doraditos.
  7. Precalentamos el horno a 190º y hornéalos durante 10 min.
  8. ¡Listo!

 

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