Saquitos de dátil, manzana y queso
Dificultad: Fácil Tiempo: 15 min Tipo: Entrante
Esta receta es ideal para preparar unos entrantes ricos y originales. Estos darán un toque muy elegante a tu menú, sorprendiendo a tu familia y amigos cuando los invites a cenar a casa.
Es muy fácil y rápida de hacer. Pruébala y deja a todos con la boca abierta.
INGREDIENTES (8 UNIDADES):
- 5 Dátiles Medjool Premium Jumbo
- 8 hojas de pasta filo
- 1 tarrina de queso fresco de cabra
- 1 manzana Golden
- 1 huevo
PREPARACIÓN:
- Para preparar el relleno corta los dátiles, las manzanas y el queso fresco a trocitos.
- Superpón dos hojas de pasta filo, como si fuera una, y extiéndela. A continuación, la pintamos con huevo.
- Según lo grandes que quieres que te queden los saquitos corta la masa en 2 o 4 trozos.
- Rellena el centro con una o dos cucharadas del relleno que tenemos preparado (Repetir este paso con cada saquito).
- Le hacemos forma de saquito cogiendo de los bordes y lo cerramos con una tira de puerro.
- Pintamos con un pincel los saquitos con el huevo para que se queden doraditos.
- Precalentamos el horno a 190º y hornéalos durante 10 min.
- ¡Listo!