Producto proveniente del Caserío familiar de Katealde, ubicado en la localidad de Alsasua (Navarra).
El cual elabora sus productos de forma totalmente artesanal, con las mejores materias primas y utilizando únicamente ingredientes naturales. Dando como resultado unos productos diferenciados que destacan por su calidad, su suave textura y sabor auténtico.
Como este Bloc de Pato con Trufa con un sabor intenso, debido a la naturalidad del cuidado al aire libre de los patos y a su alimentación a base de granos de maíz. La calidad se nota con solo probar un trozo de este espectacular Foie de pato con trufa.
Un auténtico manjar, digno de los más exquisitos paladares.
MÁS INFORMACIÓN:
| Origen |
Navarra |
| Marca |
Katealde |
| Almacenamiento |
Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Ingredientes |
Hígado de pato cebado, 3% trufa, sal, nitrito sódico, especias naturales |
| Parámetros de calidad |
Diploma Reyno Gourmet, Alimentos Artesanos de Navarra |
